当店では10~14 種類のおつまみをご用意しております。
その中からお好きな料理をお選びいただけたらと思います。
いろんなお料理をリーズナブルにとご用意させていただきました。
器にもこだわり、体のびいどろシリーズの可愛らしい姿を見て楽しんでくださいね。
塩と酒にこだわった気軽に行ける和食屋さん。
徳島海部町で造られる藻塩と厳選した日本酒の美味しさを追求していきます。
こだわりの器で1人前ポーションでのお料理の提供スタイル。
塩と酒にこだわった気軽に行ける和食屋
当店では10~14 種類のおつまみをご用意しております。
その中からお好きな料理をお選びいただけたらと思います。
いろんなお料理をリーズナブルにとご用意させていただきました。
器にもこだわり、体のびいどろシリーズの可愛らしい姿を見て楽しんでくださいね。
・藻塩
徳島県産阿波の海風、海藻を凝縮したお塩使用
・日本酒
常時14~15種類の日本酒を1本単位で仕入れ、時期や旬により入れ替わりでご提供しております。
その日のご提供品種についてはお問合せください
・トロたくおはぎ
本まぐろのトロをふんだんに使用、おはぎのように可愛らしく仕上げております。
シャリにもこだわりがあり、赤酢とすだち酢で合わせた
当店オリジナルのシャリとなります。
とろろしょう油でお召し上がりください
・京鴨の自家製ハム
京鴨 (ブランド)を低温調理で仕上げており、アクセントとして中に実山椒のオイル煮を射込んでいます。
口の中に入れると、とろける柔らかさです。
横には自家製ゆずコショウを添えておりますので、お好みでつけてお召し上がりください。
おつかれ生です
アサヒ生ビールマルエフをご提供しております。
駅前または、アクティから徒歩10分以内